Vegetarische Blitzküche: Kochen mit nur drei Zutaten
Aus jeweils drei einfachen Zutaten zahllose blitzschnelle, gesunde und vollwertige Gerichte zaubern!
Gesund zu Kochen ist langwierig, teuer und erfordert viele Zutaten? Stimmt nicht – denn aus jeweils drei einfachen Zutaten lassen sich zahllose blitzschnelle, gesunde und vollwertige Gerichte zaubern. Die Zubereitung dauert meistens weniger als 15 Minuten und ist damit schneller als jeder Pizza-Lieferservice.
Die folgenden Rezeptideen eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung im Büro. Mit kurzen Garzeiten bleiben zudem mehr Vitamine erhalten und du sparst auch noch Energie beim Kochen. Probiere es doch einfach mal aus – vielleicht hast du Couscous, Tomaten und weitere Zutaten ja sogar schon im Vorratsschrank!
Die 3-Zutaten-Rezepte bestehen aus einer gehaltvollen Basis wie Kartoffeln, Getreide, Pasta oder Reis. Dazu kommt jeweils kurz gegartes und deshalb besonders vitaminreiches Gemüse sowie rohe Zutaten, die den Gerichten nicht nur Frische, sondern auch jede Menge Vitalstoffe verleihen.
Unterteilt sind die Rezepte jeweils nach ihrer Hauptkomponente mit einer kurzen Erklärung zur Vorgehensweise. Am Ende des Beitrags findest du allgemeine Tipps für die Zubereitung.